यूपी एमएसएमई विभाग की एक जिला-एक व्यंजन (ओडीओसी) योजना को मंजूरी मिल गई है. इस स्कीम में एक भी नॉनवेज डिश को को शामिल नहीं किया गया है. योजना की लिस्ट में शामिल सभी पकवान शाकाहारी हैं. सरकार एक जिला-एक व्यंजन के तहत पकवानों की गुणवत्ता में सुधार करने, उनकी शेल्फ लाइफ बढ़ाकर निर्यात अवसर विकसित करना चाहती है.